부산 화명동 식당 셀프인테리어 목수 , 파티션과 맞춤 카운터로 공간 분리
| 항목 | 상세 정보 |
| 현장 위치 | 부산광역시 북구 화명동 |
| 업종 및 공간 | 상업공간 (부대찌개 체인점 식당) |
| 공사 기간 | 2-3일 (또는 현장 상황에 맞게 조율 가능) |
| 주요 자재 | 석고보드, 낙엽송 합판 |
| 시공 금액 | 150~250 (또는 조율 가능) |
1. 식당 공간을 나누는 파티션 가벽과 맞춤 카운터 제작
식당 인테리어에서는 홀과 주방의 관계를 어떻게 구성하는지가 중요합니다.
주방은 음식 준비와 배식이 이루어지는 공간이고, 홀은 고객이 머무르는 공간이기 때문에 서로 필요한 기능은 유지하면서도 시야와 동선을 적절히 나누는 구조가 필요합니다.
이번 현장은 부산 화명동에 위치한 부대찌개 체인점으로, 체인점 운영 기준에 맞춰 파티션 가벽, 카운터 제작, 기존 벽면 보강 작업을 진행했습니다.
기존 공간에 필요한 구조물을 새롭게 구성하면서, 본사 가이드와 현장 조건을 함께 확인했습니다.
상업 공간은 디자인뿐 아니라 실제 사용하는 직원들의 움직임과 관리 편의성까지 고려해야 하기 때문에, 설치 위치와 크기를 작업 전에 조율하는 과정이 중요합니다.
2. 매장 입구를 구성하는 낙엽송 파티션과 맞춤 카운터 제작
매장 입구와 카운터는 고객이 처음 접하는 공간이기 때문에, 체인점 기준에 맞는 형태와 마감 방향을 맞춰 제작했습니다.
이번 현장은 낙엽송 합판을 주자재로 사용해 파티션과 메인 카운터를 제작했습니다. 낙엽송 합판은 특유의 나뭇결이 있어 별도의 복잡한 마감 없이도 목재 질감을 살릴 수 있는 소재입니다.
카운터 내부 상단에는 간접조명을 설치할 수 있는 공간을 별도로 구성했습니다.
LED T5 조명이 들어갈 수 있도록 내부 공간을 확보하고, 외부에서는 조명 구조가 직접 보이지 않도록 카운터 형태에 맞춰 제작했습니다.
이처럼 목공 작업에서는 겉으로 보이는 형태뿐 아니라 이후 설치될 조명이나 설비 위치까지 고려해 구조를 잡는 것이 중요합니다.
안쪽에 간접조명이 들어갈수 있는 공간이 있습니다
3. 주방과 홀의 연결을 위한 배식구 및 퇴식구 가벽 시공
식당 내부에서 주방과 홀을 나누는 가벽은 단순히 공간을 구분하는 역할만 하는 것이 아니라, 음식 이동과 직원 동선까지 고려해야 하는 구조물입니다.
이번 현장에서는 가벽 중앙에 배식구와 퇴식구로 사용할 개구부를 제작했습니다. 음식이 나가는 공간과 사용한 식기를 회수하는 공간이 필요하기 때문에, 실제 사용할 위치와 크기를 확인한 뒤 가벽 구조에 반영했습니다.
개구부를 만들 때는 단순히 구멍만 뚫는 것이 아니라, 이후 주방 쪽에 설치될 작업대와 스테인리스 선반 위치까지 함께 고려해야 합니다.
뒤쪽 설비가 설치된 후 마감이 어긋나지 않도록 현장 치수를 확인하고, 주변 마감이 자연스럽게 연결될 수 있는 형태로 제작했습니다.
중간에 있는 구멍은 배식/퇴식구로 사용될 공간입니다. 저 뒤로 작업대가 들어가면서 스텐이 연결되게 됩니다.
4. 기존 벽면을 정리하는 석고보드 가벽 및 일자 매입등 작업
상업 공간에서는 기존 벽면 상태가 마감 결과에 큰 영향을 줍니다.
이번 현장의 기존 벽면은 오래 사용하면서 표면 상태가 고르지 않은 부분이 있었기 때문에, 바로 마감하기보다 새로운 바탕면을 만드는 방향으로 작업했습니다.
기존 벽면 앞에 다루끼(한치각재)로 틀을 구성하고 석고보드를 2겹으로 취부해 벽면을 평탄하게 정리했습니다.
석고보드 두 겹 시공은 이후 도장이나 마감 작업을 위한 안정적인 면을 만들기 위한 과정입니다. 기존 벽 상태를 그대로 덮는 것이 아니라, 새롭게 기준면을 잡아 후속 공정이 진행될 수 있도록 작업했습니다.
기존에 돌출되어 있던 간접조명 박스 부분도 함께 정리했습니다.
천장 라인을 맞춰 매입등 설치가 가능한 구조로 변경하고, 일렬로 조명을 배치할 수 있도록 타공 위치를 잡아 마감했습니다.
[기존 벽면 정리 후 석고보드와 매입등 라인 작업 모습]
기존 벽면을 석고보드로 정리하고, 조명 설치 위치까지 고려해 천장 라인을 구성했습니다.
5. 프랜차이즈 가이드북 기준에 맞춘 맞춤형 목재 가구 제작
프랜차이즈 매장 목공 작업은 일반적인 맞춤 제작과는 조금 다른 접근이 필요합니다.
본사에서 제공하는 가이드북과 도면에는 가구의 크기, 형태, 배치 기준이 정해져 있기 때문에, 현장에서는 해당 기준을 정확하게 파악하고 실제 공간에 맞춰 제작하는 과정이 중요합니다.
이번 현장 역시 체인점 가이드에 포함된 목재 가구를 기준으로 제작을 진행했습니다.
도면에 표시된 규격과 구조를 확인한 뒤 현장에서 직접 제작했으며, 기존 공간의 벽면 상태나 바닥 수평 등 현장 조건에 맞춰 설치 위치를 조정했습니다.
기성 제품을 가져와 배치하는 방식이 아니라, 현장 상황에 맞게 치수를 맞추고 제작하는 것이 목공 작업의 장점입니다.
[프랜차이즈 가이드북 도안을 기준으로 제작한 목재 가구]
본사 가이드에 있는 형태를 기준으로 제작하고, 실제 매장 공간에 맞춰 설치했습니다
6. 경남 전 지역 셀프 인테리어 목공 전문 (시공 및 견적 안내)
저는 전체 턴키 인테리어가 아닌, ‘셀프 인테리어’와 ‘목작업(목공사)’만을 전문으로 진행하는 전문 목수입니다.
기성 가구로는 해결하기 어려운 다양한 각도의 카운터 제작, 식당 배식구/퇴식구 가벽 설치, 노후화된 콘크리트 벽면 석고보드 평탄화 및 천장 매입등 라인 보강 작업 등 상업 공간(식당·카페·학원)부터 주거 공간까지 공간에 딱 맞는 맞춤 빌트인 가구를 정밀 시공합니다.
새로운 현장을 준비하시는 점주님과 셀프 인테리어를 계획 중이신 분들은 아래 안내 사항을 확인 후 편하게 연락해 주세요.
- 목공 외 타 공정 지원: 저는 목작업만 직접 시공하지만, 셀프 인테리어가 처음이신 분들을 위해 전체적인 공정 순서와 진행 팁을 아낌없이 조언해 드립니다. 또한 요청 시 현장 상황에 맞는 신뢰할 수 있는 타 공정 업체(전기, 타일, 페인트 등) 소개도 가능하면 도와드립니다.
- 사전 준비 사항: 원활한 상담을 위해 원하시는 콘셉트나 공간 구성에 대한 최소한의 대략적인 구상(스케치나 참고 사진 등)을 준비해 주시면 더욱 정확한 상담이 가능합니다.
- 견적 및 상담 프로세스:
- 1차 유선 상담을 통해 [지역 / 대략적인 공사 내용 / 원하시는 공사 시기]를 먼저 확인합니다.
- 상세한 현장 파악을 위한 방문 견적 일정을 조율합니다. (방문 견적은 무료로 진행됩니다.)
상업공간·셀프인테리어 목공 시공 문의
- 대표 번호: 010-9429-8961
- 활동 가능 지역: 김해 · 양산 · 부산 · 창원 · 마산 · 진해 등 경남 전 지역
- 작업 중에는 전화를 받기 어려울 수 있으니, 부재 시 [지역 / 공사 내용]을 문자로 남겨주시면 확인 후 바로 연락드리겠습니다.
[필독] 문의 전화 주시기 전, 아래의 ‘우드크래프트 소개글’을 먼저 읽어주시면 더욱 원활하고 명확한 상담이 가능합니다. https://woodcraft.it.kr/intro/